Sau một buổi tập thể dục căng thẳng, không có gì có vẻ làm mới hơn một chai Gatorade lạnh như băng.Nhưng những ý nghĩa sức khỏe có thể ẩn sau giải pháp sau tập thể dục hoàn hảo này?
Là một thức uống thể thao hàng đầu, Gatorade chứa nước, đường (như sucrose và xi-rô glucose), chất điện giải (bao gồm natri và kali), chất axit (như axit citric), thuốc nhuộm thực phẩm,và hương liệuTrong khi các thành phần này nhằm phục hồi năng lượng và thay thế các chất điện giải bị mất, chúng cũng gây ra mối quan tâm về sức khỏe.
Một chai Gatorade cam chứa 34 gram đường - tương đương với một lon Pepsi (355 ml) (41 gram).Trong khi đường cung cấp năng lượng nhanh chóng trong khi tập thể dục, tiêu thụ quá mức có thể dẫn đến tăng cân, sâu răng và tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Các chất điện giải giữ sự cân bằng chất lỏng và hỗ trợ chức năng thần kinh và cơ bắp.cho những người không phải là vận động viên hoặc những người tập thể dục vừa phải, chế độ ăn uống thường xuyên thường cung cấp đủ chất điện giải.
Gatorade chứa các loại màu, hương vị và chất bảo quản nhân tạo để cải thiện vẻ ngoài, hương vị và tuổi thọ..Tiêu thụ chất phụ gia lâu dài có thể ảnh hưởng đến chức năng gan và thận.
Potassium phosphate trong Gatorade giúp điều chỉnh chất điện giải nhưng có thể gây nguy hiểm cho những người bị suy thận.Ngay cả những người khỏe mạnh ăn nhiều trong thời gian dài cũng có thể gây căng thẳng cho thận.
Mặc dù được bán trên thị trường để bổ sung nước, hàm lượng đường cao của Gatorade có thể có tác dụng mất nước.Để hydrat hóa hàng ngày, nước vẫn là sự lựa chọn ưu việt.
Các chai nhựa PET của Gatorade góp phần gây ô nhiễm môi trường thông qua sản xuất sử dụng nhiều tài nguyên và tỷ lệ tái chế thấp.Các vi nhựa từ các thùng này có thể gây ra những nguy cơ sức khỏe không rõ khi nuốt theo thời gianVề mặt tài chính, tiêu thụ Gatorade thường xuyên chứng minh đắt hơn các lựa chọn thay thế lành mạnh hơn.
- Nước:Lựa chọn hydrat hóa tối ưu với không có chất phụ gia
- Nước muối nhẹ:Để thay thế chất điện giải sau khi tập thể dục mạnh
- Nước dừa:Một nguồn tự nhiên của kali, natri và magiê
- Nước uống thể thao tự chế:Trộn nước với mật ong, nước chanh và ít muối
Mặc dù Gatorade có hiệu quả bổ sung năng lượng và chất điện giải cho các vận động viên, nhưng hàm lượng đường cao và chất phụ gia nhân tạo của nó đòi hỏi phải thận trọng.Người tiêu dùng nên đánh giá mức độ hoạt động và nhu cầu sức khỏe của họ khi chọn đồ uống thể thaoĐối với hầu hết mọi người và sử dụng hàng ngày, nước và các lựa chọn thay thế tự nhiên cung cấp nước an toàn hơn mà không có khả năng đánh đổi sức khỏe.