एक गहरे व्यायाम के बाद, गटरैड की एक ठंडी बोतल से ज्यादा ताज़ा करने वाला कुछ भी नहीं लगता। लोकप्रिय स्पोर्ट्स ड्रिंक तेजी से ऊर्जा भरने और हाइड्रेशन का वादा करती है।लेकिन क्या स्वास्थ्य निहितार्थ हो सकता है इस प्रतीत होता है सही व्यायाम के बाद समाधान के पीछे lurking?
एक प्रमुख खेल पेय के रूप में, गैटोरेड में पानी, शर्करा (जैसे सुक्रोज और ग्लूकोज सिरप), इलेक्ट्रोलाइट्स (नाडियम और पोटेशियम सहित), एसिडिफायर (जैसे साइट्रिक एसिड), खाद्य रंग,और स्वादजबकि इन अवयवों का उद्देश्य ऊर्जा को बहाल करना और खोए हुए इलेक्ट्रोलाइट्स को बदलना है, वे स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं को भी उठाते हैं।
चीनी गैटरैड के प्राथमिक ऊर्जा स्रोत के रूप में कार्य करती है। नारंगी गैटरैड की 20 औंस (591 मिलीलीटर) की बोतल में 34 ग्राम चीनी होती है - जो पेप्सी के 12 औंस (355 मिलीलीटर) के डिब्बे (41 ग्राम) के बराबर है।जबकि व्यायाम के दौरान शर्करा तेजी से ऊर्जा प्रदान करती है, अत्यधिक खपत से वजन बढ़ सकता है, दांतों का क्षय हो सकता है, और मधुमेह का खतरा बढ़ सकता है। रक्त शर्करा के तेजी से स्पाइक और बाद में दुर्घटनाएं भी एथलेटिक प्रदर्शन को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती हैं।
इलेक्ट्रोलाइट्स तरल पदार्थ संतुलन बनाए रखते हैं और तंत्रिका और मांसपेशियों के कार्य का समर्थन करते हैं। गैटोरेड पसीने से खोए सोडियम और पोटेशियम की जगह लेता है, जिससे निर्जलीकरण को रोकने में मदद मिलती है।गैर-खेलबाजों या मध्यम व्यायाम करने वालों के लिए, नियमित आहार आमतौर पर पर्याप्त इलेक्ट्रोलाइट प्रदान करते हैं। अनावश्यक पूरक से गुर्दे तनावग्रस्त हो सकते हैं।
कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि कुछ खाद्य रंगों से बच्चों में एलर्जी या अति सक्रियता हो सकती है.additives का दीर्घकालिक सेवन संभावित रूप से यकृत और गुर्दे के कार्य को प्रभावित कर सकता है।
गैटोरेड में मौजूद पोटेशियम फॉस्फेट इलेक्ट्रोलाइट्स को विनियमित करने में मदद करता है लेकिन गुर्दे की अक्षमता वाले लोगों के लिए जोखिम पैदा कर सकता है।लंबे समय तक बड़ी मात्रा में खाने वाले स्वस्थ व्यक्ति भी अपनी गुर्दे पर दबाव डाल सकते हैं.
जबकि इसे हाइड्रेशन के लिए विपणन किया जाता है, गैटोरेड की उच्च चीनी सामग्री में निर्जलीकरण प्रभाव हो सकता है। आकर्षक स्वाद अत्यधिक खपत को प्रोत्साहित कर सकता है, जिससे अत्यधिक कैलोरी का सेवन हो सकता है।दैनिक हाइड्रेशन के लिए, पानी बेहतर विकल्प बना हुआ है।
गैटोरेड की पीईटी प्लास्टिक की बोतलें संसाधन-गहन उत्पादन और कम रीसाइक्लिंग दर के कारण पर्यावरण प्रदूषण में योगदान देती हैं।इन कंटेनरों से निकलने वाले सूक्ष्म प्लास्टिक समय के साथ निगलने पर अज्ञात स्वास्थ्य जोखिम पैदा कर सकते हैंआर्थिक दृष्टि से, नियमित गैटरैड का सेवन स्वस्थ विकल्पों की तुलना में अधिक महंगा साबित होता है।
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जबकि गैटोरेड प्रभावी रूप से एथलीटों के लिए ऊर्जा और इलेक्ट्रोलाइट्स को फिर से भरता है, इसकी उच्च चीनी सामग्री और कृत्रिम योजक सावधानी बरतते हैं।उपभोक्ताओं को खेल पेय चुनते समय अपनी गतिविधि के स्तर और स्वास्थ्य आवश्यकताओं का आकलन करना चाहिएअधिकांश लोगों के लिए और रोजमर्रा के उपयोग के लिए, पानी और प्राकृतिक विकल्प स्वास्थ्य के संभावित व्यापारों के बिना सुरक्षित हाइड्रेशन प्रदान करते हैं।