Leitfaden zur Sicherheit und Einhaltung von Natriumhexametaphosphat

November 12, 2025
Letzter Firmenblog über Leitfaden zur Sicherheit und Einhaltung von Natriumhexametaphosphat

Stellen Sie sich ein Lebensmittelverarbeitungsunternehmen vor, das den Einsatz von Natriumhexametaphosphat zur Verbesserung der Wasserretention und Textur des Produkts evaluiert. Während die technischen Vorteile angestrebt werden, bleiben potenzielle Sicherheitsrisiken und Compliance-Anforderungen kritische Überlegungen, die zu schwerwiegenden Produktionsvorfällen oder Rechtsstreitigkeiten führen könnten, wenn sie übersehen werden. Diese Analyse untersucht das Sicherheitsdatenblatt (SDB) für Natriumhexametaphosphat, um ein umfassendes Verständnis seiner Eigenschaften, Gefahren, Notfallverfahren und Compliance-Strategien zu vermitteln.

1. Produktidentifizierung und Lieferanteninformationen: Gewährleistung der Rückverfolgbarkeit

Das SDB identifiziert das Produkt eindeutig als Natriumhexametaphosphat (CAS 68915-31-1), hergestellt von Aldrich und geliefert von Sigma-Aldrich Israel Ltd. mit vollständigen Kontaktdaten. Obwohl die REACH-Registrierungsnummer aufgrund von Ausnahmen oder Tonnageanforderungen nicht angegeben ist, gewährleistet diese Information einen schnellen Zugriff auf den technischen Support in Notfällen.

  • Produktidentifizierung: Die CAS-Nummer dient als eindeutiger chemischer Identifikator.
  • Lieferantenverantwortlichkeit: Detaillierte Lieferanteninformationen ermöglichen die Qualitätsverfolgung und die Feststellung der Unfallhaftung.
2. Gefahrenidentifizierung: Grundlage für die Risikobewertung

Gemäß der EU-Verordnung (EG) Nr. 1272/2008 ist Natriumhexametaphosphat nicht als gefährlich eingestuft. Das SDB bestätigt, dass es keine persistenten, bioakkumulierbaren und toxischen (PBT) Komponenten und keine endokrinen Disruptoren enthält.

  • Einhaltung gesetzlicher Vorschriften: Erfüllt die EU-Sicherheitsstandards.
  • Umweltsicherheit: Keine langfristigen Umweltrisiken durch PBT/vPvB-Stoffe.
3. Zusammensetzung: Verständnis des Materialgehalts

Das Produkt enthält Natriumhexametaphosphat (auch bekannt als Calgon oder Polyphosphatglas) ohne zusätzliche bedenkliche Bestandteile, wie durch die geltenden Vorschriften bestätigt.

4. Erste-Hilfe-Maßnahmen: Notfallprotokoll

Das SDB enthält spezifische Erste-Hilfe-Anweisungen:

  • Einatmen: Sofort an die frische Luft bringen
  • Hautkontakt: Kontaminierte Kleidung entfernen und mit Wasser abspülen
  • Augenkontakt: Mit reichlich Wasser spülen und Kontaktlinsen entfernen
  • Verschlucken: Wasser trinken und einen Arzt konsultieren
5. Maßnahmen zur Brandbekämpfung

Obwohl nicht brennbar, kann Natriumhexametaphosphat unter Brandbedingungen schädliche Gase freisetzen. Feuerwehrleute sollten eine Kontamination durch Wasserabfluss verhindern.

6. Maßnahmen bei unbeabsichtigter Freisetzung

Bei Verschüttungen:

  • Einatmen von Staub verhindern
  • Abflusssysteme blockieren
  • Verschüttetes Material mit trockenen Methoden auffangen und eindämmen
  • Betroffene Bereiche gründlich reinigen
7. Handhabung und Lagerung

In trockenen, verschlossenen Behältern lagern. Als nicht brennbarer Feststoff klassifiziert (TRGS 510:13).

8. Expositionsbegrenzung und persönliche Schutzausrüstung

Empfohlene Schutzausrüstung:

  • NIOSH/EN 166 zertifizierter Augenschutz
  • CE-zertifizierte Handschuhe (z. B. Dermatril® L)
  • P1-Atemschutzmasken in staubigen Umgebungen
9. Physikalische und chemische Eigenschaften

Wichtige Eigenschaften:

  • Aggregatzustand: Kristalliner Feststoff
  • Schmelzpunkt: 628°C
  • Wasserlöslichkeit: Hoch
  • Entzündbarkeit: Keine
10. Stabilität und Reaktivität

Chemisch stabil unter normalen Bedingungen. Starke Oxidationsmittel vermeiden. Kann bei Bränden gefährliche Zersetzungsprodukte erzeugen.

11. Toxikologische Informationen

Toxizitätsdaten:

  • Orale LD50 (Ratte): 3.053 mg/kg
  • Dermale LD50 (Kaninchen): >7.940 mg/kg
  • Leichte Augen- und Hautreizung
12. Umweltbezogene Angaben

Keine signifikanten Umweltrisiken identifiziert. Nicht als PBT/vPvB oder endokriner Disruptor eingestuft.

13. Hinweise zur Entsorgung

Beachten Sie die geltenden Abfallvorschriften.

14. Angaben zum Transport

Nicht als Gefahrgut für den Transport eingestuft.

15. Vorschriften

Entspricht der EU-Verordnung (EG) Nr. 1907/2006 (REACH). Es wurde keine chemische Sicherheitsbeurteilung durchgeführt.

Schlussfolgerung

Diese umfassende Analyse des SDB von Natriumhexametaphosphat liefert wesentliche Informationen für die sichere industrielle Anwendung. Das Verständnis dieser Sicherheitsparameter ermöglicht ein angemessenes Risikomanagement unter Einhaltung der Umwelt- und Arbeitsschutzstandards.