একটি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট পণ্যের জল ধারণ এবং টেক্সচার উন্নত করতে সোডিয়াম হেক্সামেটাফসফেটের ব্যবহার মূল্যায়ন করার কথা বিবেচনা করুন। প্রযুক্তিগত সুবিধাগুলি অনুসরণ করার সময়, সম্ভাব্য নিরাপত্তা ঝুঁকি এবং সম্মতি প্রয়োজনীয়তাগুলি গুরুত্বপূর্ণ বিবেচনা হিসাবে রয়ে গেছে যা উপেক্ষা করা হলে গুরুতর উত্পাদন ঘটনা বা আইনি বিরোধের কারণ হতে পারে। এই বিশ্লেষণটি সোডিয়াম হেক্সামেটাফসফেটের সুরক্ষা ডেটা শীট (এসডিএস) পরীক্ষা করে এর বৈশিষ্ট্য, বিপদ, জরুরি পদ্ধতি এবং সম্মতি কৌশলগুলির একটি সম্পূর্ণ ধারণা প্রদান করে।
এসডিএস স্পষ্টভাবে পণ্যটিকে সোডিয়াম হেক্সামেটাফসফেট (সিএএস 68915-31-1) হিসাবে চিহ্নিত করে, যা অ্যালড্রিচ দ্বারা উত্পাদিত এবং সিগমা-আলড্রিচ ইসরাইল লিমিটেড সরবরাহ করে, সম্পূর্ণ যোগাযোগের বিবরণ সহ। REACH রেজিস্ট্রেশন নম্বরটি অব্যহতি বা টনেজ প্রয়োজনীয়তার কারণে প্রদান করা হয়নি, তবে এই তথ্য জরুরি অবস্থার সময় প্রযুক্তিগত সহায়তায় দ্রুত অ্যাক্সেস নিশ্চিত করে।
- পণ্য সনাক্তকরণ: সিএএস নম্বর একটি অনন্য রাসায়নিক শনাক্তকারী হিসাবে কাজ করে।
- সরবরাহকারীর জবাবদিহিতা: বিস্তারিত সরবরাহকারীর তথ্য গুণমান সনাক্তকরণ এবং দুর্ঘটনার দায়বদ্ধতা নির্ধারণে সহায়তা করে।
ইউরোপীয় ইউনিয়ন রেগুলেশন (ইসি) নং 1272/2008 অনুসারে, সোডিয়াম হেক্সামেটাফসফেটকে বিপজ্জনক হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়নি। এসডিএস নিশ্চিত করে যে এতে কোনো স্থায়ী, জৈব-সঞ্চয়কারী এবং বিষাক্ত (PBT) উপাদান বা এন্ডোক্রাইন ডিসরাপ্টর নেই।
- नियाমক সম্মতি: ইইউ নিরাপত্তা মান পূরণ করে।
- পরিবেশগত নিরাপত্তা: PBT/vPvB পদার্থের কারণে কোনো দীর্ঘমেয়াদী পরিবেশগত ঝুঁকি নেই।
প্রযোজ্য প্রবিধান দ্বারা নিশ্চিত করা হয়েছে যে পণ্যটিতে সোডিয়াম হেক্সামেটাফসফেট (যা ক্যালগন বা পলিফসফেট গ্লাস নামেও পরিচিত) রয়েছে, অতিরিক্ত কোনো উদ্বেগজনক উপাদান নেই।
এসডিএস নির্দিষ্ট প্রাথমিক চিকিৎসার নির্দেশাবলী প্রদান করে:
- শ্বাসপ্রশ্বাস: অবিলম্বে তাজা বাতাসে যান
- ত্বকের সংস্পর্শ: দূষিত পোশাক সরিয়ে জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন
- চোখের সংস্পর্শ: প্রচুর জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং কন্টাক্ট লেন্স সরিয়ে ফেলুন
- অন্তর্গ্রহণ: জল পান করুন এবং একজন চিকিৎসকের পরামর্শ নিন
যদিও এটি সহজে জ্বলে না, সোডিয়াম হেক্সামেটাফসফেট অগ্নিকাণ্ডের পরিস্থিতিতে ক্ষতিকারক গ্যাস নির্গত করতে পারে। অগ্নিনির্বাপকদের জল প্রবাহের দূষণ প্রতিরোধ করা উচিত।
ছিটকে যাওয়ার ক্ষেত্রে:
- ধুলো শ্বাস নেওয়া প্রতিরোধ করুন
- ড্রেনেজ সিস্টেম ব্লক করুন
- শুকনো পদ্ধতি ব্যবহার করে ছিটকে পড়া সংগ্রহ করুন এবং ধারণ করুন
- ক্ষতিগ্রস্ত স্থানগুলি ভালোভাবে পরিষ্কার করুন
শুষ্ক, সিল করা পাত্রে সংরক্ষণ করুন। অ-জ্বলনযোগ্য কঠিন হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ (TRGS 510:13)।
প্রস্তাবিত সুরক্ষা সরঞ্জাম:
- NIOSH/EN 166 সার্টিফাইড চোখের সুরক্ষা
- সিই-সার্টিফাইড গ্লাভস (যেমন, ডার্মাট্রিল® এল)
- ধুলোযুক্ত পরিবেশে পি১ শ্বাসযন্ত্র
প্রধান বৈশিষ্ট্য:
- ভৌত অবস্থা: স্ফটিক কঠিন
- গলনাঙ্ক: ৬২৮°C
- জলের দ্রবণীয়তা: উচ্চ
- জ্বলনযোগ্যতা: নেই
সাধারণ পরিস্থিতিতে রাসায়নিকভাবে স্থিতিশীল। শক্তিশালী অক্সিডাইজারগুলি এড়িয়ে চলুন। আগুনে বিপজ্জনক পচনশীল পণ্য তৈরি করতে পারে।
বিষাক্ততার ডেটা:
- মৌখিক LD50 (ইঁদুর): ৩,০৫৩ মিলিগ্রাম/কেজি
- ত্বকের LD50 (খরগোশ): >৭,৯৪০ মিলিগ্রাম/কেজি
- হালকা চোখ এবং ত্বকের জ্বালা
কোনো উল্লেখযোগ্য পরিবেশগত বিপদ সনাক্ত করা হয়নি। PBT/vPvB বা এন্ডোক্রাইন ডিসরাপ্টর হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়নি।
প্রযোজ্য বর্জ্য বিধি অনুসরণ করুন।
পরিবহনের জন্য বিপজ্জনক পণ্য হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়নি।
ইউরোপীয় ইউনিয়ন রেগুলেশন (ইসি) নং 1907/2006 (REACH) মেনে চলে। কোনো রাসায়নিক নিরাপত্তা মূল্যায়ন করা হয়নি।
সোডিয়াম হেক্সামেটাফসফেটের এসডিএসের এই বিস্তৃত বিশ্লেষণ নিরাপদ শিল্প প্রয়োগের জন্য প্রয়োজনীয় তথ্য সরবরাহ করে। এই নিরাপত্তা পরামিতিগুলি বোঝা পরিবেশগত এবং কর্মক্ষেত্রের নিরাপত্তা মানগুলির সাথে সঙ্গতি রেখে সঠিক ঝুঁকি ব্যবস্থাপনার সুযোগ দেয়।

