Hãy tưởng tượng một hồ nước từng trong lành giờ đây được bao phủ bởi tảo xanh dày đặc, hệ sinh thái sôi động của nó bị giảm xuống một vùng vô sinh.Đây không phải là một cảnh trong một bộ phim dystopian mà là một cuộc khủng hoảng môi trường thực sự gây ra bởi ô nhiễm phosphate.Điều mà nhiều người tiêu dùng không nhận ra là các sản phẩm làm sạch hàng ngày của họ có thể góp phần vào thảm họa sinh thái này.
Phosphat, các hợp chất chứa phốt pho, được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm làm sạch khác nhau bao gồm chất tẩy rửa giặt, chất lỏng rửa chén và chất tẩy rửa gia đình.
- Tăng sức làm sạch:Phosphat liên kết hiệu quả với ion canxi và magiê trong nước, làm mềm nước cứng và cải thiện hiệu suất chất tẩy rửa.
- Ngăn ngừa tái định vị:Chúng phân tán các hạt bụi, ngăn chúng tái định cư trên bề mặt được làm sạch.
- Phân ổn độ pH:Chức năng làm đệm, phosphat duy trì mức độ pH tối ưu cho hiệu quả làm sạch.
- Sản xuất bọt:Trong khi bọt không liên quan trực tiếp đến sức mạnh làm sạch, phosphat đáp ứng mong đợi của người tiêu dùng về các chất tẩy rửa bùn.
Sodium tripolyphosphate (STPP) vẫn là chất phụ gia phosphate phổ biến nhất, được coi là "tiêu chuẩn vàng" cho các sản phẩm làm sạch.hiệu suất làm sạch này có rủi ro môi trường và sức khỏe đáng kể.
Khi phosphat xâm nhập vào đường nước, nó gây ra sự eutrophication - sự tăng trưởng quá mức của tảo và sinh vật vòm do quá tải chất dinh dưỡng.
- Hoa tảo:Sự phát triển của tảo nổ tạo ra "vùng chết" bằng cách cạn kiệt oxy và chặn ánh sáng mặt trời.
- Sự sụp đổ của hệ sinh thái:Cây trồng dưới nước chết đi, tiếp theo là cá và động vật có vỏ dựa vào chúng.
- Sản xuất độc tố:Một số loài tảo thải ra các chất độc hại làm ô nhiễm nguồn nước.
Vùng chết hàng năm của vịnh Mexico, trải dài hàng ngàn dặm vuông, là một ví dụ rõ ràng về tác động của ô nhiễm phốtfat.
Ngoài thiệt hại môi trường, phosphates gây ra mối quan tâm sức khỏe tiềm năng:
- Đau da và phản ứng dị ứng do tiếp xúc kéo dài
- Các vấn đề về hô hấp do hít hơi sản phẩm làm sạch
- Tác động lâu dài tiềm năng đối với thận và sức khỏe tim mạch
Các tác động của ô nhiễm phốtfat mở rộng đến các lĩnh vực kinh tế:
- Chi phí xử lý nước tăng lên cho các đô thị
- Sự suy giảm trong các ngành công nghiệp thủy sản và du lịch bị ảnh hưởng bởi các vùng chết
Nhận ra những rủi ro này, các chính phủ trên toàn thế giới đã thực hiện các hạn chế phốtfat:
- Hoa Kỳ đã cấm phosphat trong chất tẩy rửa máy rửa chén ở 17 tiểu bang vào năm 2010
- EU cấm phốtfat trong chất tẩy rửa giặt (2013) và chất tẩy rửa máy rửa chén (2017)
- Úc đã dần dần thúc đẩy các lựa chọn thay thế không chứa phốtfat
Các sản phẩm không chứa phốtfat ban đầu gặp khó khăn về hiệu suất, nhưng tiến bộ công nghệ đã tạo ra các lựa chọn thay thế hiệu quả:
- Enzyme:Protease, lipases và amylases phá vỡ các vết bẩn hữu cơ
- Các chất hoạt tính bề mặt mới:Alkyl polyglucosides (APGs) và ethoxylates rượu cung cấp sức mạnh làm sạch với khả năng phân hủy sinh học tốt hơn
- Các chất chelator thay thế:Citrat và EDDS thay thế phosphat để làm mềm nước
- Người xây dựng:Sodium carbonate và silicates cải thiện hiệu suất làm sạch
Người tiêu dùng nên kiểm tra nhãn cho các hợp chất phosphate sau:
- Sodium tripolyphosphate (STPP)
- Trisodium phosphate
- Phosfat disodium
- Monosodium phosphate
- axit phosphoric
Chứng nhận môi trường như nhãn hiệu môi trường EU có thể giúp xác định các sản phẩm thực sự không chứa phốtfat.
Chuyển sang làm sạch không chứa phốtfat bao gồm:
- Thay thế dần các chất tẩy rửa thông thường bằng các chất thay thế không chứa phốtfat được chứng nhận
- Điều chỉnh lượng sử dụng như các sản phẩm không chứa phốtfat có thể có mức độ nồng độ khác nhau
- Xem xét độ cứng nước khi chọn sản phẩm, vì một số hoạt động tốt hơn trong một số điều kiện nhất định
Trong khi các hành động cá nhân quan trọng, sự thay đổi hệ thống đòi hỏi phải tiếp tục hành động quy định và đổi mới trong ngành để phát triển các giải pháp không chứa phốtfat hiệu quả, giá cả phải chăng.