هر بار که ماشین لباسشویی شما شروع به کار می کند و لباس های شما را با جادویی آشکار تمیز می کند، آیا تا به حال به این فکر کرده اید که تمام کثیفی ها و مواد شیمیایی به کجا می روند؟ امروز ما هگزامتافسفات سدیم (SHMP)، یک ماده رایج اما از نظر زیست محیطی نگران کننده در مواد شوینده را بررسی می کنیم.
هگزامتافسفات سدیم (SHMP) با فرمول شیمیایی (NaPO₃)₆ و وزن مولکولی تقریباً 611.77 گرم بر مول، یک ترکیب معدنی است که از یون های سدیم و یون های هگزامتافسفات تشکیل شده است. این پودر کریستالی سفید و بی بو به راحتی در آب حل می شود و در صنایع مختلف عملکردهای متعددی دارد.
- تصفیه آب: جلوگیری از تشکیل رسوب با اتصال یون های کلسیم و منیزیم
- صنایع غذایی: به عنوان امولسیفایر و اصلاح کننده بافت (افزودنی غذایی E452i) استفاده می شود
- مواد شوینده: قدرت تمیز کنندگی را با نرم کردن آب و پراکنده کردن کثیفی افزایش می دهد
- سرامیک و پوشش ها: کیفیت محصول را به عنوان یک عامل پراکنده کننده بهبود می بخشد
- مراقبت از دندان: از تجمع تارتار در برخی از فرمولاسیون های خمیر دندان جلوگیری می کند
اثربخشی SHMP ناشی از چندین مکانیسم است:
- نرم کردن آب: یون های کلسیم و منیزیم را کیلیت می کند تا از کف صابون جلوگیری شود
- پراکندگی: ذرات خاک را در آب شستشو معلق نگه می دارد
- امولسیون سازی: لکه های روغنی را به ذرات قابل حذف تجزیه می کند
- تنظیم pH: pH بهینه مواد شوینده را برای عملکرد حفظ می کند
علیرغم مزایای تمیز کنندگی آن، SHMP مسائل زیست محیطی مهمی را ایجاد می کند:
محتوای فسفر در SHMP به بارگذاری بیش از حد مواد مغذی در آب ها کمک می کند. هنگامی که فاضلاب غنی از فسفات وارد اکوسیستم ها می شود، رشد بیش از حد جلبک ها را تحریک می کند که اکسیژن را تخلیه می کند و مناطق مرده ای ایجاد می کند که در آن حیات آبزی نمی تواند زنده بماند.
- شیمی آب و سطح pH را تغییر می دهد
- در برابر تجزیه زیستی طبیعی مقاومت می کند
- در رسوبات و ارگانیسم ها جمع می شود
این نگرانی ها باعث شده است که برخی مناطق استفاده از مواد شوینده حاوی فسفات را محدود کنند.
صنعت و محققان چندین گزینه سازگار با محیط زیست را توسعه داده اند:
- زئولیت ها: آلومینوسیلیکات های کریستالی که یون ها را تبادل می کنند تا آب را نرم کنند
- پلی کربوکسیلات ها: پلیمرهای مصنوعی که فلزات را کیلیت می کنند و خاک را پراکنده می کنند
- اسید سیتریک: یک کیلیت کننده و تنظیم کننده pH که به طور طبیعی به دست می آید
در حالی که SHMP برای تصفیه آب سخت همچنان موثر است، مقررات زیست محیطی و تقاضای مصرف کنندگان، نوآوری را به سمت فرمولاسیون های بدون فسفات سوق می دهد. انتقال به جایگزین هایی مانند زئولیت ها و اسید سیتریک نشان دهنده یک گام مهم در ایجاد تعادل بین عملکرد تمیز کردن و مسئولیت زیست محیطی است.